型 号 [小型] | K-800 | K-600 | K-5028 | K-3824 |
**宽度(mm) | 150--300 | 150-300 | 120-300 | 120-180 |
效 率(每小时】张 | 2000--5000 | 1500-3000 | 1000--2000 | 800-1000 |
烤轮转速(r/min) | 2.5 | 2.5 | 2.5 | 2.5 |
电 源 | 380V | 380V | 380v/220v | 220v |
加热功率(kw) | 35 | 15.5 或者 燃气 | 11.5 或者 .燃气 | 7.5 或者 燃气 |
外形尺寸(mm) | 4500× 800×1650 | 1450× 1400×700 | 2000X750x1350 | 750x550x950 |
机器重量 | 900kg | 700kg | 520kg | 185kg |
以上参数以实物为标准,[注:该类型产品全部为个性化定制]
全变频,0噪音,免维护,操作简单,设备操作简单,自动化程度高,拥有全变频控制系统,红外分段加热
技术,噪
音处理技术,性能稳定,技术成熟,占地面积小,产能高,能耗低,生产成本低,一人即可生产,节省人工,
产品一致性好,
色泽漂亮,柔软,劲道。
原理:按照面浆制作工艺要求将面浆制好,面浆经过圆型烤轮加热烘烤后,成为固定厚度的烤鸭饼或者其它圆
形片状食品。
流程:将制好的面浆放入浆桶内,当烤轮加热至160℃后;开动浆泵将面浆送至喷嘴处,操作离合器操作杆,
使面浆粘附在烤
轮的圆弧表面,随烤轮旋转过270-300度角时,面浆熟化,自动与烤轮分离,形成固定厚度的烤鸭饼皮,春卷
皮等
机器1台,加热附件1套 ,使用说明1份,配料说明1份,工具1套,质量保证书1份
应用范围:烤鸭饼,荷叶饼,春饼,卷饼皮及其它皮状食品